お待ちかね~
今日は調理実習の日でした。
メニューはホットケーキということで、ただメニュー通りに作るのも
どうかと思い、ヨーグルトを入れしっとり仕上がるようにしてみました(#^.^#)
(こちらは卵を綺麗に割る利用者さんたち(左から、Iさん、Hiさん、Maさん))
生地を混ぜ混ぜ~(Noさんが綺麗に仕上げてます)
焼き上がりを見極めつつ、勢いよくひっくり返し・・・(NiさんとOさんがチャレンジ!!)
頃合いよしとみて、完成~からの味付けです。
利用者Hiさんはメープルシロップを女の子、チョコソースを男の子と例えて、
美味しそうに色付けされていました♪
今回…は自分の席に座り、歌いながら待っていたSuさん・・・(笑)
出来た瞬間に一番に駆け込み、お気に入りを選んで美味しそうに食べていました!
最近はおやつ系統が続いているので、少し本格的な一品料理も
作れたらいいなと思っています(^-^)
果たして次は何が出てくるかな・・・・・・・・???
わたぼうし事業所